هل صحيح أن الثوم مكروه في رمضان؟

ما حكم من أجر محل كافيه يباع فيه الدخان "الشيشة" ويريد الآن بعد أن علم ان حكمها الحرمة ان يعلم ما هى الكفارة عن مدة الايجار (علما انه ظل يأخذ أجرة من صاحب الكافيه لمدة 15 سنه) ومع العلم أيضا ان المحل ما زال يدار على هذا الوضع لكن المؤجر غير راض عن ذلك وينوى أن لا يجدد التعاقد فى حالة استمرار بيع المستأجر للدخان (وهل عليه ذنب أيضا عن فى حالة استمرار المستأجر فى تقديم الشيشة فى الفترة المتبقية قبل تجديد العقد)

أود أن أسأل فضيلتكم عن سؤالين :

1. هل مداعبة الزوج لزوجته وهو صائم أيام الست من شوال دون أن يصل إلى النشوة حرام، وهل يجب عليه شيء؟ وإن كانت الزوجة صائمة قضاء لها عن أيام في رمضان بسبب الحيض، وعند المداعبة حدثت لها النشوة هل هذا حرام، وهل يجب عليها شيء؟

أفيدونا أعانكم الله.

جزاكم الله خيراً.